Лиссабон (Португалия), 12 мая — Португальские гастроэнтерологи, проведя исследование, выяснили, что суши часто являются фактором возникновения целого ряда опасных заболеваний. Свои наблюдения врачи опубликовали в статье журнала BMJ Case Reports.
В качестве доказательства они привели случай из своей практики. К врачам обратился 32-летний молодой человек с острыми болями в животе и рвотой. В результате анализа крови в организме больного был обнаружен воспалительный процесс.
Отмечается, что изначально специалисты не могли понять, с чем связан недуг пациент, но после того, как он рассказал, что он недавно ел суши, все начало проясняться. Гастроэнтерологи заподозрили у него анизакидоз – специфическое заболевание, возникающее после употребления сырой рыбы.
В ходе осмотра было обнаружено, что у него в желудке личинку-червя паразита, которая была сразу же удалено. После процедуры пациенту моментально полегчало.
Авторы статьи призывают всем любителям суши быть внимательнее при выборе рыбы перед ее употреблением.
