Рекорд по надою молока поставлен в Свердловской области, сообщили «АиФ-Урал» в правительстве региона.
Его среднесуточное производство в расчете на одну корову составило 19 литров. По словам министра АПК и продовольствия Дмитрия Дегтярева, этот процесс наблюдается у нас последние восемь лет: «В 2015 году среднесуточный удой по области составлял 17 литров, в 2016 году – 18, а сегодня, 16 марта, эта цифра достигла исторического максимума – 19 литров молока».
По мнению чиновника, главный фактор – это качественные корма, а также современные технологии содержания коров. Стоит также отметить, что Свердловская область входит в десятку лидеров по росту производства молока в России, а в УрФО занимает первое место.
