Видео: блины со сладким и несладким припёком

Ингредиенты:
Для теста:молоко — 250 мл;растительное масло — 3 ст.л.;яйца — 1 шт.;сахар — 1,5 ст.л;разрыхлитель — 1 ч.л.;соль;мука — 170 г.
Для начинок:варёные яйца;зелёный лук;бананы;шоколад.

Способ приготовления:
Взбить венчиком молоко, масло, яйцо и сахар. В отдельной миске соединить муку, соль и разрыхлитель. Добавить сухие ингредиенты в жидкие, перемешать немного. Тесто должно остаться с небольшими комочками, именно это даёт ему правильную консистенцию.
Вылить на разогретую сковороду ложку теста, сверху равномерно положить начинку. Пожарить на одной стороне, перевернуть и дожарить с другой.
Видео: свекольные блиныВидео: приказные оладьи по рецепту XVII векаИстория русских блинов: от котломы до блинов с пармезаном