Сегодня красоту для праздничного стола будет создавать «Салат из сельди и орехов». Хотя, чаще всего, вместо сельди я использую скумбрию, в прочем салат особо не изменится от этого. Он очень простой, но со своей изюминкой. Только очень прошу не путать его с «сельдью под шубой». У них общее только селедка)))
Ингредиенты: филе сельди(скумбрии)- 300-400г, орехи(грецкие)- ½ стакана, шампиньоны- 250-300г., яйца куриные- 3 шт., лук репчатый- 1шт., морковь- 1 шт., масло растительное- 1 ст.ложка, майонез-150-200г., зеленый лук, зелень- 50-70г.
Время приготовления- 15-20 минут.
Порций- 4-6
