В рыбоводных хозяйствах области идет массовый вылов выращенной
Всего для производства рыбы в Саратовской области используется 691 пруд площадью 7,3 тысяч гектаров, на данный момент в рыбоводных хозяйствах области идет массовый вылов выращенной аквакультуры.
Наблюдается рост производства рыбы к соответствующему периоду прошлого года. За девять месяцев 2016 года произведено 2551 тонна прудовой рыбы и 144 тонны рыбопосадочного материала. Товарная рыба реализуется на рынках и на сельскохозяйственных ярмарках города Саратова и Саратовской области.
Крестьянским фермерским хозяйством Дмитрия Захарова из Новобурасского района оборудованы торговые места с установкой аквариумов для торговли живой рыбой на рынках «Юбилейный» и «Славянский». Крестьянским фермерским хозяйством Дмитрия Шпака из Краснокутского района живая рыба реализуется на рынках города Энгельса.
