Ученые провели ряд исследований для того, чтобы установить, насколько соль опасна для здоровья человека. Так же они попытались выяснить, чем именно этот продукт вредит здоровью.
В результате специалисты сумели установить, что употребление соли негативно отражается на сердце и всей сердечно-сосудистой системе. Установлено, что снижение количества соли в пище приводит к тому, что человек на 18 процентов имеет меньше шансов получить заболевания сердца.
В качестве допустимой ежедневной нормы соли ученые назвали шесть граммов этого продукта. Если же человек будет ежедневно потреблять значительно большее ее количество, то это в будущем может привести к гипертоническим заболеваниям, которые могут быть чреваты сердечными приступами.
Ученые заявили, что они собираются законодательно добиться того, чтобы производители добавляли в изготавливаемые продукты как можно меньше соли.
Ранее сообщалось о том, что в Минсельхоз РФ поступила просьба от Национального союза мясопереработчиков, касающаяся импортной соли.
