Сотрудники Россельхознадзора по ЧР в ходе плановой проверки выявили нарушения в детском саду № 27 в Чебоксарах.
В дошкольном учреждении не соблюдались правила использования и условия хранения круп. Так, в образце крупы ячменной перловой был обнаружен мучной клещ. Кроме того, был выявлен факт хранения на складе партии крупы с истекшим сроком хранения.
Как уточняют в ведомстве, мучной клещ опасен для здоровья человека и животных. В экскрементах клещей находятся бактерии и кишечные палочки. Клещ и его экскременты вызывают сильную аллергическую реакцию.
