Горох и овсяные хлопья оказались настолько некачественными, что представляли реальную угрозу для жизни и здоровья детей.
В детском саду № 7 Красноярска специалисты Управления Россельхознадзора по краю выявили нарушения в части закупки крупы для питания детей.
В ходе проверки оказалось, что на несколько партий колотого гороха и овсяных хлопьев «Геркулес» у поставщика не было необходимых нормативных документов. Кроме того, при визуальном осмотре круп специалисты заподозрили их в плохом качестве. Лабораторный анализ подтвердил: часть продукции (всего больше 20 кг) действительно являются непригодными для употребления в пищу. Крупы имеют привкус горечи и затхлый запах, повышенное содержание сорных примесей, цветковых пленок. А это значит, что горох и хлопья представляли реальную угрозу для жизни и здоровья детей.
Крупа изъята из оборота. Ответственные лица привлечены к административной ответственности.
Напомним, недавно специалисты Россельхознадзора в детском доме в Минусинске обнаружили 22 кг некачественной горбуши, которая предназначалась для питания воспитанников.
