В молоко в России для экономии нередко подмешивают не только воду, но и крахмал, мел, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Об этом рассказывают в Россельхознадзоре, ссылаясь на исследование, проведенное подведомственным службе ФГБУ «ВНИИЗЖ».
