Сосиски «Докторские», производства комбината «Останкино».
Состав (в скобках – наша расшифровка):
растительный белок (импортная генетически модифицированная соя),
молоко сухое (импортное, дешевое, вероятно, из Китая),
крахмал (наполнитель, поглотитель воды),
пшеничная клетчатка (низкокачественная мука, наполнитель, поглотитель воды), стабилизаторы - Е-407, Е-410, Е-412, Е-415 (необходимы, чтобы тесто загустело и не вытекло из оболочки),
сахар,
аскорбиновая кислота, лимонная кислота (предотвращают гниение),
рис красный (пищевой краситель, чтобы тесто приобрело розовый цвет мяса),
фиксатор окраски Е-250 (чтобы не обесцветилось),
регуляторы кислотности Е-450, Е-451, Е-452 (вероятно, щелочи, чтобы уравновесить аскорбиновую и лимонную кислоты),
ароматизаторы (понятно - чтобы мясом пахло, мы же, как кошки, понюхать любим),усилитель вкуса - Е-621 (тот самый глютамат натрия, главный фокусник, придающий начинке вкус мяса).
И, наконец, белок натуральный, то есть свинина и говядина – такового всего 8 граммов на 100 граммов продукта, то есть 8%.
Но что-то же еще и стырить надо производящей смене. Поэтому можно смело считать сосиски постными -мяса там нет.
