Россия увеличила экспорт черной икры сразу в три раза. Кажется, российским производителям удается вернуться в форму и восстановить поставки этого продукта не только в пределах нашей страны, но и на мировом рынке. В Минсельхозе РФ поясняют, что наращивание экспорта произошло благодаря развитию производства осетровых видов рыбы. Ежегодно в России производится примерно 50 тонн черной икры.