Росту потребительского интереса к той или иной категории продуктов питания могут способствовать в том числе усилия по ее продвижению. О том, почему рыба воспринимается российскими потребителями как «серая масса», в интервью “Ъ” рассказал управляющий партнер агентства BrandLab
Александр Еременко.