Рейды полиции и кадровый голод угрожают продуктовому франчайзингу
Рынок франчайзинга сегодня не на высоте - в 2025 году упали и выручка, и спрос на франшизы. А в сфере продуктовой розницы появились новые факторы, которые могут сыграть еще в больший минус. Так в Петербурге глава ГУ МВД, выступая перед городскими депутатами, ясно дал понять: мигрантам не место в розничной торговле. А как раз набор персонала обычно ложится на плечи франчайзи, так что с кадрами могут возникнуть проблемы, а значит желающих приобрести франшизу может и еще поубавиться. Даже такие популярные франшизы, как «Пятерочка», сегодня, похоже, могут потерять в привлекательности.
В первом полугодии 2025 года рынок продуктового франчайзинга в России столкнулся с резким замедлением - половина крупнейших сетей показала падение выручки, а оставшиеся — существенно снизили темпы роста, сообщает отраслевой сайт Logistics.ru. Журнал «Контур» в свою очередь указывает, что категория торговых франшиз в 2025 году показала снижение спроса на 21,5%.
Наиболее популярной франшизой в продуктовом сегменте несколько лет считалась «Пятерочка», что подтверждали цифры и победы в отраслевых конкурсах. На общем фоне падения сеть, принадлежащая Группе Х5, нарастила в 2025 году количество партнёрских магазинов, работающих по франшизе, на 43% — до 696 торговых точек.
Однако после убийства посетителя на входе в «Перекресток» (эта сеть также принадлежит группе Х5), началась, как все помнят, целая серия рейдов полиции по магазинам сети. Особенно четко все риски при покупке продуктовой франшизы вырисовываются после вчерашнего выступления в Заксобрании города главы ГУ МВД России по СПб и ЛО Романа Плугина. Комментируя трагедию с участием охранников и покупателя «Перекрестка» в ТРК «Сити Молл», он назвал этот случай «в высшей степени негодяйским». Глава управления четко сказал с трибуны городского парламента: мигранты в розничной торговле не должны работать. Также он отметил, что сейчас идет прорверка руководства Х5, но подробности не уточнил.
Таким образом, сегодня можно приобрести франшизу, а завтра столкнуться с кадровым голодом. А набор персонала, как правило ложится именно на плечи франчайзи. Во всяком случае на сайте, где можно оставить заявку на партнерство с той же «Пятерорчкой», предлагается лишь обучение персонала, но не его поиск.
Итак, нелегалы - сразу мимо, а скоро, возможно, мигрантам, даже с «чистыми» документами ходу на работу в продуктовые магазины не будет. А где взять на небольшие зарплаты других? А кроме этого, теперь магазины сетей Группы Х5, как все видят, под пристальным взглядом правоохранителей. При этом любой их рейд - это приостановка работы, а значит, финансовые потери.
Еще что касается франшизы на магазины сети Х5. Только в июне 2023 года Федеральная антимонопопльная служба сняла ограничения на открытие «Перекрестков», «Пятерочек» и «Чижиков». Причиной запрета было превышение компанией максимально возможной доли рынка в 25%. Причем этот четырехлетний запрет не был первым в истории компании - запрет на открытие новых магазинов сети «Пятерочка» в Петербурге также действовал с 2009 по 2014 год. Доля сети на рынке продуктовой розницы Северной столицы тогда достигла 35%. Очередной мониторинг ФАС обычно готовит к лету.