Как попробовать все новогодние блюда без вреда для фигуры

Праздничное застолье в новогоднюю ночь может обернуться для организма серьезным стрессом. За один вечер россиянин может употребить более 10 тыс калорий, что в 4 раза превышает среднюю суточную норму. Об этом в интервью Readovka заявил специалист по эндокринологии, диетологии и психологии пищевого поведения Павел Баранов.

Помимо этого, как указал собеседник издания, первая неделя января часто становится стартом для неконтролируемого питания и дальнейшего набора веса.

Однако, следуя простым рекомендациям, можно избежать лишних килограммов и проблем с пищеварением, уверен эксперт. Ключом к благополучию в праздничные дни Баранов назвал разумный подход. Так, он посоветовал минимизировать или исключить алкоголь, поскольку он не только калориен, но и снижает самоконтроль. При приготовлении блюд диетолог рекомендовал отдавать предпочтение менее жирным ингредиентам, не злоупотреблять солью и пить больше чистой воды. Нельзя также, по его словам, забывать о клетчатке: овощи, фрукты, ягоды, бобовые и крупы помогут нормализовать пищеварение.

Самым важным правилом Баранов назвал контроль над размером порций. Он рекомендовал заканчивать трапезу до появления ощущения полной сытости и по возможности выбирать активный отдых на свежем воздухе. Эксперт напомнил, что Новый год – это в первую очередь праздник общения с близкими, а не культ еды.

Ранее стало известно, что половина россиян планирует потратить на празднование Нового года не более 10 тыс рублей.