Выстроить полные гастрономических открытий маршруты, взглянуть на привычные туристические направления с новой стороны, совместить отдых на природе и неожиданную экскурсию позволяет сравнительно молодое для России направление — энотуризм. Если вам кажется, что на русском юге все изведано, поезжайте в тур по современным винодельческим хозяйствам, и вы удивитесь.