По итогам уходящего года суммарные объемы вывоза красной икры из России составят чуть больше 1 тысячи тонн, или около 10% от общего производства. Об этом заявил ТАСС глава Рыбного союза Александр Панин.
По его словам, средний ежегодный показатель российского экспорта красной икры составляет от 10% до 30% от общего объема производства. Итоговая доля зависит в первую очередь от вылова, который оказался низким, поэтому объемы экспорта оказались на нижней границе коридора.
Отметим также, что заведующий кафедрой маркетинга РУДН Александр Зобов назвал аномальным темпы роста отпускных цен на красную икру в России, который составил более чем на 50%, что в итоге повлекло за собой стремительное удорожание красной икры в рознице.
Эксперт объяснил подобную динамику в первую очередь низкими объемами вылова. По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), с 1 января по 19 ноября добыча лососевых оказалась на самом низком уровне с 2005 года.
На ситуацию с ценами также оказали влияние деятельность браконьеров в Приморском крае и увеличение издержек отечественных рыбных предприятий.
