Салат «селедка под шубой» в классическом рецепте делается с большим количеством майонеза, что крайне вредно для здоровья. Об опасностях употребления этого блюда рассказала врач-диетолог Наталья Павлюк в беседе с «Радио 1».
По словам специалиста, селедка под шубой может спровоцировать обострение панкреатита. Избыток жиров в салате противопоказан людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, отмечают «Известия».
Для того, чтобы быть уверенными в качестве и составе продуктов, селедку под шубой лучше готовить самостоятельно, порекомендовала Павлюк.
