Нутрициолог Александра Николаева рассказала, как сделать новогодние блюда менее калорийными. По ее словам, нужно использовать соус вместо майонеза при заправке салата.
Также эксперт рекомендовала иначе делать оливье. Можно использовать вареное мясо вместо колбасы. А в крабовый салат положить пекинскую капусту, а не рис.
Как пишет «Петербург2», важно в праздничный день ещё соблюдать обычный режим питания – завтрак, обед и ужин. Однако многие россияне предпочитают голодать в течение всего дня, а под бой курантов набрасываться на пищу. По мнению специалиста, так делать не стоит.
