Чтобы приготовить диетический жюльен с грибами и курицей, нужны такие же продукты, как и для обычного жюльена: грибы, курица, сыр и сметана. Однако в диетическом варианте нет муки, сливочного масла и жирной сметаны. Продукты жарятся с минимальным количеством жира, что существенно снизит калорийность блюда.
Ранее "Профиль" рассказывал, индейку с грибами и картофелем в горшочках. Блюдо получается очень сытным и ароматным.
