Чанахи – простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо грузинской кухни. В Армении похожее жаркое называется кчуч.
Существует много рецептов чанахи. Предлагаем приготовить это блюдо по одному из самых простых.
Подавать горячим. Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью.
Мясо в горшочке встречается в кухнях многих народов мира. Можно приготовить .
