Китайские ученые назвали чай замедляющим старение продуктом. Результаты исследования, переведенные экспертами сообщества tea.ru и Центра отраслевой экспертизы МАЙ, попали в распоряжение «Ленты.ру».
В исследовании приняли участие почти 14 тыс. человек из Великобритании и Китая в возрасте от 30 до 79 лет. Члены контрольной группы рассказали о своих чайных привычках, а ученые измерили их артериальное давление, уровень холестерина и процент жира в организме. Ключевым аспектом стал анализ крови.
Выяснилось, что даже небольшое количество чая способствовало замедлению старения у участников исследования в течение двух лет наблюдений. Наиболее значительные изменения были зафиксированы у тех, кто ежедневно выпивал три чашки чая, что примерно соответствует шести-восьми граммам заваренных чайных листьев. При этом у испытуемых, которые не употребляли чай, процессы биологического старения проходили быстрее.
фото: lenta.ru
