Оборот розничной торговли Севастополя за январь – июнь 2024 года составил 50889,4 млн руб. В фактических ценах население города израсходовало на приобретение товаров на 2045,3 млн. руб. больше, чем за январь – июнь 2023 года. Торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, реализующими товары вне рынков и ярмарок, за январь – июнь 2024 года сформировано 93,3% оборота розничной торговли (из них крупными организациями – 45,5%, индивидуальными предпринимателями – 25,4%), доля розничных рынков и ярмарок составила 6,7%.
За январь – июнь 2024 года пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий продано на 26233,9 млн рублей, что в сопоставимых ценах ниже уровня прошлого года на 2,7%. В фактических ценах расходы населения на покупку продовольственных товаров по сравнению с прошлым годом увеличились на 1729,5 млн рублей. Удельный вес продовольственных товаров в обороте розничной торговли составил 51,6% (в январе – июне 2023 г. – 50,7%). Непродовольственных товаров за январь – июнь 2024 года продано на 24655,5 млн рублей.
В фактических ценах население города купило непродовольственных товаров на 315,8 млн рублей больше, чем в январе – июне 2023 года.
На конец июня 2024 года в организациях розничной торговли имелось товарных запасов.
на 5765,5 млн. рублей. Обеспеченность оборота розничной торговли товарными запасами составила 37 дней (на конец июня 2023 года – 3571,2 млн рублей и 29 дней, соответственно).
В городе успешно появляются и развиваются современные форматы торговли. Популярность приобретают межрегиональные ярмарки, возрастает число покупок в сети. Помимо прочего, работники торговли оказывают большую гуманитарную помощь.
Мимо кассы
Не секрет, что большой урон экономике Севастополя приносит теневая торговля. Это незаконный уличный ритейл, а также отсутствие контрольно-кассовой техники на предприятиях торговли. Власти Севастополя активизировали работу в данном направлении, однако до победы ещё далеко. Общероссийская практика продажи товаров, подлежащих обязательной маркировке, говорит о значимых результатах в борьбе с нелегальной продукцией, благодаря введению данного механизма.
Так, с мая по конец июля текущего года разрешительный режим на кассах не позволил продать около 35 млн литров молочной продукции и более 34 млн литров воды. Данную практику будут внедрять на все товарные группы, подлежащие обязательной маркировке: пиво, табачную и молочную продукцию, а также упакованную воду. С 1 ноября 2024 года блокировка продаж на кассах станет обязательной для антисептиков, БАД, обуви, фотоаппаратов, шин, одежды и духов.
Незаконная торговля.
Ещё один севастопольский спрут, которому щупальца постоянно отрубают, но они снова растут.
Борьба с нелегальной торговлей продолжается. Источник: Департамент сельского хозяйства/Вконтакте
На протяжении 2024 года на территории города Севастополя осуществлён демонтаж 343 незаконных НТО и составлено 364 протоколов об административном правонарушении по ст. 11.1 Закона города Севастополя № 130-ЗС. В частности, сегодня осуществлялся демонтаж незаконных торговых развалов. Гражданам можно посоветовать несколько раз подумать, прежде чем приобретать продукты питания в неустановленных законом местах.
Общие выводы о достижениях торгового оборота Севастополя пока делать рано. Но, если сравнивать с прошлым годом, то пока в зоне риска находится севастопольский общепит. Рестораторы жалуются на снижение выручки.
Согласно официальной статистике, оборот, или совокупная выручка общепита, в Севастополе в прошлом году достиг 20 миллиардов рублей, что превышает результат 2022 года на 45%.
На втором месте в ЮФО - Ростовская область с 30-% приростом, на третьем - Республика Крым, где выручка в общепите увеличилась на 29%. Самый большой в округе оборот в 2023 году зафиксирован в Краснодарском крае - 118 миллиардов рублей, однако годовой прирост там составил лишь 1,3 %. Как будут развиваться события в дальнейшем, покажет время, так как впереди бархатный сезон.
Цены на основные продукты питания.
Если мы говорим о торговле, то невозможно её рассматривать без анализа текущей ситуации стоимости основных продуктов питания для населения. Согласно выводам экспертов, в 2024 году борщевой набор подорожал на 12-14%. Так, если рассматривать вегетарианский борщевой набор, то в него входят: картофель, лук, капуста, морковь, свёкла. В разгар летнего сезона севастопольский борщевой набор будет достаточно затратным для домохозяйств.
По последним данным Крымстата, цены на овощи установились в следующей ценовой категории: картофель - 52,15 руб., капуста белокочанная – 69,52 руб., лук репчатый – 33,69 руб., свёкла - 44,05 руб., морковь – 46,56 руб. С начала года подешевел только лук. Остальные овощи пока и не думают дешеветь. Как известно, вегетарианский борщ не является блюдом традиционной русской кухни, следовательно, есть резон рассмотреть, какие установились цены на мясную продукцию. Куры охлаждённые и замороженные – 212,79 руб. за кг, говядина – 522, 74 руб. за кг, свинина – 346,60 за кг, баранина – 761,76 за кг. Если в борщ ещё добавить сметаны, которая стоит 315 руб. за кг, то традиционно русское блюдо будет стоить как в ресторане.
Стоит отметить, что некогда скандальная история относительно взрывной цены на яйца, закончилась вполне мирно. В начале года этот диетический продукт стоил 162,59 руб. за десяток, а в настоящий момент средняя стоимость составляет 101,73 руб.
Таким образом, у севастопольской торговли большие перспективы на будущее, но в настоящий момент наблюдаются различные трудности. Тем не менее, можно сделать определённые оптимистичные выводы:
Рост оборота.
В Севастополе наблюдается заметный рост оборота розничной торговли как в фактических ценах, так и в сопоставимых. Это соответствует общероссийским тенденциям на стабильный рост после пандемии.
Структура торговли
В Севастополе значительная часть оборота приходится на крупные организации и ИП вне рынков и ярмарок, что также характерно для многих российских регионов.
Продовольственные товары.
В Севастополе наблюдается увеличение расходов на продовольственные товары в фактических ценах, что совпадает с общероссийскими трендами. Однако снижение в сопоставимых ценах указывает на возможное влияние инфляции и изменения потребительского поведения.
Непродовольственные товары
Увеличение продаж в фактических ценах также соответствует общероссийским тенденциям.
Товарные запасы
Обеспеченность товарными запасами в Севастополе увеличилась, что может свидетельствовать о более стабильной поставке товаров и улучшении логистики.
В целом, экономика розничной торговли в Севастополе показывает положительные изменения, аналогичные общероссийским тенденциям. Рост расходов в фактических ценах и увеличение товарных запасов свидетельствуют о стабильности и развитии рынка.
