Регулярное употребление фастфуда повышает риск развития некоторых заболеваний. Как, несмотря на такие предостережения, выбрать полезный вариант фастфуда, рассказала в эфире Пятого канала нутрициолог Вероника Гусакова.
При выборе перекуса она порекомендовала отказаться от пищи, в которой слишком много жиров – хот-догов, горячих роллов, картофеля фри. При этом шаурма, по ее словам, может быть полезным блюдом.
«Если мы возьмем шаурму, то, в принципе, продукт, с точки зрения здорового питания, не такой уж и плохой. Или, например, какая-нибудь пита, где достаточное количество овощей, где присутствует белковый компонент и углеводы, хоть и не всегда лепешка является цельнозерновой, но, тем не менее, это неплохой вариант для перекуса», — отметила она.
Соусы для шаурмы Гусакова порекомендовала просить подать отдельно, чтобы контролировать их количество или вовсе не добавлять. Кроме того, она призвала обратить внимание на каши, салаты и супы, которые сейчас также представлены в меню ресторанов быстрого питания.
фото: lenta.ru
