В России вырос спрос на безалкогольные напитки из-за жаркой погоды, при этом мощностей на рынке для его удовлетворения достаточно. Об этом заявил ТАСС президент Союза производителей соков, воды и напитков (Союзнапитки) Максим Новиков.
«Сейчас в целом есть тренд на рост спроса на безалкогольные напитки, и, конечно, популярность упакованной воды, соковой продукции и безалкогольных напитков особенно увеличивается в жаркий сезон каждый год. Производители знают о сезонном росте спроса и готовятся заранее, делая запасы продукции, чтобы напитки не исчезли из магазинов. Мощностей на рынке РФ хватит, несмотря на уход западных брендов. Появилось множество новых локальных марок, производство отечественных компаний выросло», - сказал Новиков.
Он также отметил, что наибольшим спросом пользуются безалкогольные напитки и упакованная вода.
При этом, изменение цен на напитки соизмеримо с темпом инфляции и средней динамикой стоимости других пищевых продуктов.
«Резкий рост цен приводит к падению продаж, поэтому для производителей это невыгодно. Опираясь на советы врачей, мы, как индустрия, рекомендуем следить за питьевым режимом в жару и утолять жажду питьевой водой или разбавленным водой соком. Безалкогольные напитки, столовую и лечебно-столовую минеральную воду лучше выбирать для удовлетворения индивидуальных вкусовых потребностей и восполнения солевого баланса», — заявил Новиков.
