Добавить новость

Загруженность дорог Подмосковья составляет 6 баллов вечером 13 ноября

В Мытищах прошла очередная «выездная администрация» на АО «Метровагонмаш»

«Независимо от идеологи»: Посол Бурляй прокомментировал последние заявления МИД РФ

В России откроется выставка, посвященная Валерию Чкалову





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Торговые ларьки и овощные палатки: быстро и удобно или грязно и опасно?

АиФ 

Представьте себе ситуацию: вы собираетесь приготовить, скажем, салат, и тут выясняется, что у вас не хватает, допустим, помидоров. Что вы сделаете? Наверняка выскочите из квартиры на пару минут в ближайшую овощную палатку, где торгуют всем, что необходимо любой хозяйке дома: помидоры, огурцы, зелень, разнообразные фрукты. Купив помидоры, вы вернетесь домой, ополоснете их прохладной водой и приметесь тут же резать в салат. Правильно?

Почему вы не пошли в магазин? Все очень просто: магазин находится немного дальше овощной палатки и путь до него отнимет у вас лишних пару минут. В магазине на кассе может образоваться очередь. Это еще несколько минут вашего драгоценного времени. Да и вы наверняка подвержены стереотипу, что в магазине продается «одна гадость», которую заливали пестицидами, а в палатках якобы торгуют экологически чистыми продуктами.

Собственно на этом все плюсы и одно спорное убеждение относительно палаток и ларьков заканчиваются. Их можно сколько угодно прокручивать в голове, уверяя себя, что в палатке покупать овощи и фрукты — величайшее благо, а магазины вообще изобрел чуть ли не сам дьявол. Мы же стараемся не забывать и о минусах палаток и ларьков, или, как такой формат называется официально, нестационарной торговли.

Антисанитария

Главным минусом такого рода торговли, конечно, являются антисанитарные условия, в которых зачастую хранятся продукты, прежде чем перекочевать в вашу продовольственную корзину. Мы почему-то не задумываемся, что на них оседают все те вредные вещества, которые находятся в атмосфере. Мы забываем, что продукты, хранящиеся таким образом, могут стать легкой добычей паразитов и даже грызунов, периодически снующих по московским дворам. Их же никто не отменял.

Да, многие из этих напастей могут случиться и в магазине. Но владелец магазина отвечает за соблюдение норм практически головой. В случае малейшего прокола, любой жалобы на его торговую точку приедет проверка, которая может не только закрыть магазин, но и отобрать лицензию. А владельцу палатки ничего не будет, он просто переедет в другое место и продолжит торговать.

«Если владельцы палаток соблюдают санитарные нормы и правила, там все в полном порядке. Если говорить о тех многочисленных площадках, которые эти нормы не соблюдают... По тем примерам, которые я в последнее время видел, и по отчетам Роспотребнадзора, и по проверкам, которые мы раньше проводили, самая частая проблема — это, как ни странно, периодическое отключение электроэнергии, которое приводит к остановке морозильных и холодильных камер. В связи с этим возникают благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов. Если палатка расположена не на дороге или магистрали с оживленным движением транспорта, а в жилых дворах, например, необходимо проследить, чтобы продукция располагалась на высоте как минимум 20 сантиметров над землей, потому что все вещества, которые могут проникнуть внутрь овощей, фруктов и бахчевых, арбузов с дынями, которых это касается в первую очередь, достаточно тяжелы и не могут подняться достаточно высоко. Если мы говорим про то, что продается на магистралях, то там вообще покупать ничего не стоит. Среди них нет ни одной согласованной точки. Они все дикие. У них не будет никаких сертификатов соответствия, никаких гарантий качества», — рассказывает руководитель Общественной организации «Правда о еде» Сергей Ракша.

Качество

С антисанитарными условиями, к которым так располагает нестационарная торговля продуктами, все более или менее понятно. Настало время перейти к вопросу качества приобретаемой там продукции. Здесь в первую очередь надо говорить не о палатках, которые торгуют хорошо нам знакомым мороженым или, скажем, соками и водами, упакованными в бутылки. Нет. Речь пойдет о палатках и ларьках, торгующих все теми же овощами и фруктами и другими нефасованными видами пищевой продукции.

Если вдруг мы купим некачественный продукт в магазине, мы без проблем вернемся туда, предъявим продукт, чек и потребуем возместить ущерб. В противном случае последует жалоба в грозный и всесильный Роспотребнадзор, проверка магазина и какие-либо санкции. Что мы сможем предъявить продавцу в ларьке? Для этого ответьте на несложный вопрос: когда вам в последний раз давали в ларьке чек? Наверняка вы такого случая даже не припомните. Это скорее исключение, нежели правило. Вы никак не докажете, что купили эту продукцию именно в ларьке. Следовательно, ни о какой ответственности и речи быть не может.

Кроме того, владельцы магазина отвечают за каждый продукт, который появляется на их полках. Они обязаны иметь сертификат и соответствовать необходимому стандарту. В противном случае, не желая рисковать своим бизнесом, владелец магазина просто не примет продукцию от поставщика. В ларьках и палатках оборот товара проконтролировать очень сложно. Это приводит ко многим нарушениям, жертвами которых в итоге может стать, конечно, потребитель.

«Сейчас мы, как общественная организация, вплотную занимаемся темой фальсификации. Там главная проблема состоит не в том, что технические регламенты или какие-то другие стандарты плохие. Проблема заключается том, что никто не боится фальсифицированной продукции из-за того, что реальных жестких методов влияния на их не существует. Все, что Роспотребнадзор может сделать — это с большим трудом выписать штраф нарушителю по статье. Штраф составляет от 100 до 300 тысяч рублей — на юридическое лицо. Но на практике, если посмотреть, за 2014 год было выписано 27 тысяч постановлений, а сумма составила 125 миллионов рублей. То есть средняя сумма штрафа составляет менее 5 тысяч рублей. Выходит, что при огромном количестве ресурсов, затраченных на выявление и доказательство нарушений, подтверждение личностей нарушителей, они отделываются смешным штрафом в среднем в 5 тысяч рублей, а зачастую и меньшим. После первого такого доказанного нарушения выписывается штраф и выносится предупреждение. После повторного нарушения по тому же виду продукции Роспотребнадзор может ходатайствовать через суд о приостановлении деятельности предприятия. Но на практике получается, что как только налагается штраф, компания меняет собственника и все начинается с нуля. Получается, что наказать юридическими путями нарушителей невозможно. Решение кроется в смене подхода к контролю за оборотом этой продукции», — говорит эксперт Сергей Ракша.

«Серые» схемы, нелегалы, обман

Есть у нестационарной торговли и другие очевидные минусы, о которых мы не задумываемся, выбирая ближайшую палатку, а не магазин.

Одного из этих минусов мы уже вскользь коснулись — многочисленные «серые» схемы. Это касается и возможности ухода от налогов, ведь чеки, как мы уже выяснили пробивают, мягко говоря, не все продавцы в палатках. Также серые схемы могут касаться и каналов поставки продукции. И если первое нас, покупателей, касается не очень сильно, то второе может значительно повредить нашему здоровью. Никто и никогда не сможет гарантировать качество продукции, закупленной неофициально. В большинстве случаев не будет ни сертификатов качества, ни каких-либо других документов. В этом случае за качество не несет ответственности ни поставщик, ни торгующий на свой страх и риск продавец.

Дальше — больше. Кто чаще всего оказывается за прилавком продуктового ларька или овощной палатки? Нелегалы, приехавшие, скорее всего, из-за пределов нашей с вами родины. В магазине за кассой также могут сидеть иностранные граждане, но каждый из них прошел процедуру получения разрешения на работу и оформлен официально, а следовательно — несет ответственность по российскому законодательству. Продавец же в палатке, скорее всего, окажется просто человеком с улицы, ни за что не отвечающим, ничего не боящимся. Официально он вам ничего не продавал по одной простой причине — он не оформлен как продавец.

Также в палатках мы с большей степенью вероятности можем столкнуться с банальным обманом. В магазинах товар на кассе пробивается по штрих-коду, автоматически добавляясь в чек, а вес выбранных продуктов вы всегда можете проверить на электронных весах, которые уже установлены в любом магазине. В ларьках же, а тем более в палатках, продавцы продолжают считать сумму, которую вы должны за продукты, на калькуляторе, не посвящая вас в методологию подсчета. А про миллион и еще один способ обвесить покупателя с помощью безменов, которыми продолжают пользоваться в овощных палатках, можно и вовсе промолчать. Это не значит, что при покупке продуктов в ларьке вас обязательно обманут. Но возможностей сделать это там будет гораздо больше, чем в магазине.

Теперь, когда вы в очередной раз соберетесь выскочить за парой помидоров и огурцов, советуем вспомнить все плюсы и минусы палаток, положить их на чаши своих внутренних весов и самим решить, стоит ли рисковать...

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Аренда квартир в Оренбурге за год подорожала почти на 65 процентов

В Подмосковье сотрудники Росгвардии оказали помощь пострадавшей в ДТП женщине

В Абхазии реконструировали мемориал на братской могиле советских воинов

Певец Шарлот попросил прощения и выразил желание искупить вину

Музыкальные новости

Архивисты из разных регионов России собрались в Архангельске на научно-практическую конференцию

Экшн-детектив «Плевако» с Сергеем Безруковым вышел в онлайн-кинотеатре PREMIER

«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»

«Непонятно, как с этим жить дальше». Джиган и Оксана Самойлова столкнутся с потерей в шоу «Большое переселение»

Новости России

Внимание! Новый штраф: 700 рублей за день для владельцев ванных!

В Нью-Йорке запретили ставить мусор на тротуар и лишили крыс еды

Пожар начался в детском саду в Высоковольтном проезде в Москве

Саудиты воплощают старую советскую мечту

Экология в России и мире

Всемирный день качества отметили в филиале «Московском» ООО «ЛокоТех-Сервис»

Фонд «Зеленая миссия» представил проект «Морские экофермы» на конференции по изменению климата

ДЕПО «УЗЛОВАЯ» ОТМЕЧАЕТ 150 ЛЕТ СО ДНЯ ОСНОВАНИЯ!

Менеджер Песни. Менеджер Релиза Песни. Менеджер вышедшей песни. Менеджер новой песни. Менеджер сингла. Менеджер трека.

Спорт в России и мире

Роковой форхенд: Рублёв четырежды взял свою подачу под ноль, но уступил Звереву на старте Итогового турнира ATP

Александр Зверев: «В долгосрочной перспективе здоровье игроков под угрозой из-за тех мячей, которые мы сейчас используем»

Вторая ракетка Казахстана получил плохие новости от ATP после развода с российской теннисисткой

Рублёв: не допускаю мысли, что пройду дальше на Итоговом турнире ATP

Moscow.media

Экс-директора "Екатеринбург-ЭКСПО" обвинили в многомиллионной растрате

Сооснователь OpenAI Грег Брокман вернулся в компанию после длительного отпуска

Осень в Рыжково....

Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Внучка защитила пенсионерку из Москвы от атак мошенников

«Мигрант Сервис»: таксисты в Москве в среднем зарабатывают 153 тысячи рублей

Казахстан вошел в ТОП-10 стран с самым дешевым интернетом

В Москве завершился сезон проката самоката и велосипедов