Цены на хлеб, овощи, сахар и молоко, включая молочную продукцию, могут вырасти в 2022 году. Как сообщил ТАСС, с таким заявлением на парламентских слушаниях о государственном регулировании цен для агропромышленного комплекса выступила первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут. По ее словам, все указанные продукты питания ведомство выделило в качестве товаров с самыми высокими рисками роста цен. «Молоко и молочная продукция, хлеб, сахар и овощи определены Минсельхозом как товарные позиции, цены на которые могут вырасти», — заявила Оксана Лут. Она пояснила, что рост цен на хлеб в прошлом году был минимальный за счет выделения субсидии для установления фиксированной цены в рознице. Рост цен на овощи продолжится до уборки урожая, как это происходит каждый год. Комментируя рост цен на сахар, представитель Минсельхоза напомнила, что в прошлом году в России действовала регулируемая цена в 36 рублей у производителей и 46 рублей — в рознице. «Поэтому сейчас фактически у нас год к году будет большой рост, он уже виден, порядка 30% составляет рост у производителей», — пояснила она. По оценке министерства, цена у производителей сахара на сегодняшний день составляет 47 рублей за килограмм. По данным Росстата, с 5 по 11 февраля цены на пастеризованное молоко в России выросли на 0,6% по сравнению с предыдущей неделей. Хлеб и булочные изделия прибавили 0,3%. Цены на сахар в среднем по стране увеличились на 0,5%, но в ряде регионов прибавка составила 2,7%. Плодоовощная продукция подорожала в среднем на 1,6%. Общий индекс цен на потребительские товары и услуги увеличился на 1,29%. Рост с начала февраля составил 0,3%.
