Салат с копчёной курицей и ананасами можно подать к приходу гостей на обед. Блюдо также подойдет для украшения праздничного стола на Новый год или любой другой праздник. Готовится салат легко – не более чем за 30 минут.
Ингредиенты:
Копчёная курица – 300 г;
консервированные ананасы – 340 г;
отварные куриные яйца – 3 шт.;
сыр твёрдых сортов – 100 г;
майонез – 150 г;
грецкий орех – 50 г.
Готовим:
Нарезать куриное мясо на небольшие кубики и переложить в глубокую тарелку. Ананасы также измельчить на маленькие кубики. Натереть сыр на мелкой терке, яйца – на крупной. Измельчить грецкие орехи. Добавить к нарезанной копчёной курице немного майонеза и перемешать, выложить все первым слоем в широкую тарелку. Второй слой – нарезанный консервированный ананас. На него нанести майонезную сетку (повторять ее после каждого слоя). Далее выложить тёртые отварные куриные яйца, следующий слой – тёртый сыр. Сверху добавить тёртый грецкий орех.
Приятного аппетита!
