Блюдо из кабачков очень простое в приготовлении. Обязательно попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты:
Кабачки 2–3 штуки
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Растительное масло 3–4 ст. ложки
Сыр 150 г
Бекон 100 г
Готовим:
Для начала кабачки нужно нарезать тонкими полосками. Посыпать солью, перцем и промазать маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите кабачки в один слой. Запекать примерно 15 минут. Затем дать им остыть при комнатной температуре. Сыр нарежьте на маленькие кусочки. Бекон на тонкие ломтики. Заверните их в кабачки, сделав рулетики. Скрепите зубочистками. Смажьте форму маслом и запекайте в духовке 5 минут, до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
