Алтайские производители гречневой крупы столкнулись с проблемами со сбытом, часть из них приостановила работу, сообщил “Ъ-Сибирь” начальник регионального управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков.«Напряженность рынка гречневой крупы сегодня существует, потому что экспорта гречки сегодня нет — он закрыт до 31 августа, а на российском рынке производится ровно столько, сколько потребляется. Каждое предприятие сейчас работает, исходя из наличия сбыта: есть сбыт — оно работает, нет — не работает»,— сказал господин Большаков. При этом он отметил, что лето для крупо- и конкретно гречезаводов — это период ремонтов, обновления оборудования, очистки и подготовки к новому урожаю. Приостановка работы может быть связана и с этим.По оценке коммерческого директора ООО «Производственная компания "Сибиряк"» Евгения Помещикова, из-за закрытия экспорта и проблем со сбытом в крае встали около 40% заводов по переработке гречки.По данным…
