Несмотря на свою простоту, блюдо получается очень нарядным и вкусным. Сочные куриные голени в сочетании с большим количеством лука и кислинкой граната обязательно вам понравятся. Блюдо готовится быстро, съедается тоже.
Цена вопроса
Куриные голени 700 гр – 120 рублей. Лук репчатый 700 гр - 20 руб. Гранат 1 шт. – 65 руб. Масло растительное 2 ст. Ложки – 5 рублей.
Итого: 210 рублей
Рецепт
Время приготовления – 40 минут
Куриные голени моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Немного перчим и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Куриные голени.
Зинаида Белова
Фото:
Лук режем полукольцами.
Гранат и лук.
Зинаида Белова
Фото:
Убираем курицу со сковороды и на этом масле на среднем огне обжариваем лук до карамельного цвета.
Выкладываем на луковую подушку куриные голени, солим, засыпаем зёрна граната, накрываем крышкой и оставляем тушиться на маленьком огне на полчаса.
Блюдо готово! Лучшим гарниром к куриным голеням с луком и гранатом будет варёный картофель.
