Росстат проанализировал продуктовую корзину многодетных семей и сравнил ее с продовольственными товарами, которые потребляют семьи с 1 ребенком или 2 детьми. Статистика показывает, что многодетные семьи, в которых растут три ребенка в возрасте до 16 лет, употребляют на 19% больше хлеба (в расчете на одного человека). Также востребованным для этой категории граждан оказался картофель.
К продуктам питания, которые многодетные родители реже позволяют себе и детям, относятся мясо (на 22% меньше) и фрукты и ягоды (на 12% меньше).
Диетолог Светлана Титова отмечает, что популярные среди многодетных семей продукты являются дешевыми и быстро насыщают, а сладости доставляют удовольствие. Однако чрезмерное их употребление ведет к набору веса, а конфеты и другие товары с сахаром повышают риск развития инсулинорезистентности.
Титова, цитирует которую News.ru, дала советы, как питаться правильно, не тратя при этом много денег. По словам эксперта, конфеты стоит заменить на изюм, картофель чередовать с гречкой и рисом, а также включать в рацион недорогие овощи, фрукты и рыбу: капусту, сезонные яблоки, бананы, морковь, хек, треску.
