Как не прогореть в сельхозбизнесе и почему купить дорогой трактор и пару гектаров земли — недостаточно ? На чем проще "подняться" — на мясе, молоке или овощах? И что эксперты категорически не рекомендовали бы делать начинающим аграриям? Предлагаем практические рекомендации и лайфхаки от экономистов, ученых и успешных агробизнесменов