Британские ученые установили, когда лучше завтракать и обедать, чтобы быстрее и эффективнее похудеть. Выяснилось, что на результат влияет не час приема пищи, а временной промежуток между трапезами. Об этом рассказывает журнал Journal of Nutritional Science.
Как выяснили специалисты Университета Суррея, чем меньеш промежуток между двумя приемами пищи, тем меньше организм требует калорий и тем меньше потребляется жира. Ученые в течение 10 недель проводили эксперимент с добровольцами, сдвигая им завтрак на полтора часа вперед и ужин - на четыре часа назад.
В результате участникам эксперимента удалось понизить калорийность своей еды на 720 килокалорий. При этом они не похудели, но содержание жира в организме уменьшилось, в среднем, на 1,9%.
