Российские ученые совместно с диетологами и специалистами по правильному питанию выяснили, что существуют продукты, которые запивать кефиром может быть опасно для здоровья.
Дело в том, что чаще всего кисломолочные продукты вызывают проблемы с пищеварением, если их неправильно сочетать с другими элементами пищи. Диетологи в вовсе рекомендуют творог, ряженку, кефир, простоквашу, закваски и йогурты, употреблять как самостоятельный продукт.
Всем известно, что нельзя огурцы запивать кефиром, так как это вызовет сильнейшее несварение желудка. Это же правило касается и винограда, грибов и тропического фрукта манго. Также не рекомендуется пить кефир с малиной, грушей или смородиной. Наоборот, чтобы улучшить работу желудка можно добавить в кефир чайную ложку корицы.
