Гранатовый сок. Гранат и его сок богаты антиоксидантами, которые борются с атеросклерозом.
Чеснок. 4000 микрограммов компонента аллицин (четверть головки) позволяют снизить уровень холестерина, а также уменьшить артериальное давление и предотвратить тромбы.
Шпинат. Богат лютеином - он помогает предотвращать инфаркты за счёт очищения стенок артерий от холестериновых бляшек.
Куркума. Куркумин значительно снижает воспаление и повреждение артериальных стенок.
Корица. Достаточно одной чайной ложки корицы в день, чтобы предотвратить возникновение бляшек в аорте.
Помидоры. Богаты ликопином - антиоксидантом, снижающим риск атеросклероза на 50%.
Ягоды. Клубника, черника, ежевика и голубика предотвращают атеросклероз.
Яблоки. Пектин снижает уровень холестерина, возможно, за счёт воздействия на процесс кишечного поглощения желчной кислоты.
Авокадо. Ежедневное употребление этого фрукта снижает уровень холестерина и артериальное давление.
Апельсиновый сок. 2 чашки стопроцентного апельсинового сока без добавления сахара при ежедневном приёме помогают улучшить артериальное давление.
