Бывшие сотрудники заведений общественного питания поделились в сети опытом работы и раскрыли тайны блюд, которые не стоит заказывать ни при каких обстоятельствах.
Пользователи Reddit, имеющие опыт работы поварами и официантами, сообщили, что лучше всего не брать в кафе свежие салаты и разновидности омлетов, поскольку именно в них чаше всего попадают несвежие ингредиенты.
Сообщается также, что официанты часто кладут листья салата на тарелки грязными руками. Не слишком приятные отзывы о спецпредложениях, так как они готовятся исключительно из продуктов, оставшихся от смены, работавшей в заведении накануне.
По словам бывших шеф-поваров, категорически не рекомендуется заказывать в ресторане цыпленка, так как его часто недостаточно прожаривают.
"Правда.Ру" ранее писала о том, что экс-сотрудники McDonald's заявили о том, что существует блюдо, которое заказывать просто не имеет смысла.
Речь идет о рыбном бургере Филе-о-фиш, который из-за низкой популярности крайне редко бывает свежим. По словам бывший работников сети, этот продукт заказывают реже всего, поэтому его свежесть не внушает доверия.
Тем не менее, в защиту бургера выступили его любители. К примеру, один из участников обсуждения поясняет, что именно нужно сделать, чтобы получить ожидаемое блюдо.
Согласно его рекомендации, следует попросить приготовить филе рыбы на заказ. Тогда можно избежать того, что в заказе появится филе, приготовленное несколько часов назад или, даже, вчера, а затем просто подогретое. Конечно, в этом случае, говорит участник обсуждения, придется подождать около 5 минут, но оно того стоит.
