Новый ГОСТ на слабоалкогольные напитки может снизить крепость коктейлей с 9 градусов до 7. По информации газеты "Известия", речь идет о таких популярных коктейлях, как "Отвертка", "Джин-тоник" и другие.
Отмечается, что Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности подготовил проект национального стандарта "Напитки слабоалкогольные".
Авторы считают, что понижение крепости на два градуса не окажет серьезного влияния на деятельность производителей коктейлей.
В новом стандарте также предлагается запретить искусственный подсластитель и ограничить в использовании ортофосфорную кислоту.
