Работники музея говорят, что всегда знали о наличии в погребе довольно старых бутылок вина. Но им и в голову не могло прийти, что там хранится напиток, изготовленный в конце XVIII века. Винные стойки были запечатаны в 20-х годах в связи с введением сухого закона, и с тех пор к ним никто не прикасался.
Билл Шрох — младший, исполнительный директор Либерти-холла, попробовал это уникальное вино. По его словам, напиток больше всего напоминает сладкий херес. Учёные предполагают, что вино было предназначено для праздника в честь избрания второго президента США Джона Адамса. Стоимость вновь обретённой винной коллекции не разглашается.