Минсельхоз подсчитал, что за последний год молоко в России подорожало на 10%. Если в прошлом году покупателям молоко обходилось в 48 рублей, то в этом году на прилавках магазинов цена составляет 52 рубля за 1 литр.
О подорожании указано в отчете Специализированного центра учёта в агропромышленном комплексе при Минсельхозе. В документе указано, что на сегодняшний день компании-производителю за 1 литр молока нужно заплатить 23,2 рубля. В торговых точках для обычных покупателей цена практически вдвое больше – 52 рубля. В свете подорожания, молоко стало менее доступным для россиян. Для сравнения, в 2016 году по показателям среднего достатка, в месяц можно было позволить себе купить 496 литров. В этом году, как показала экспертная оценка, стали покупать молока на 32 литра меньше.
Эксперты отмечают, что цены на молочную продукцию очень «волнуются» в течение года. В зимнее время, когда не сезон молока, цены стремительно растут. В летние дни поставщики снижают цены практически на 25%. Сейчас российский рынок ожидает реформы, которые смогут отрегулировать скачки цен.
Ранее Минсельхоз уже говорил о том, что будут инициировать вопросы по стабилизации цен. Предполагается, то страна будет выкупать у производителей остатки молока, которое не удалось реализовать.
