Ученые выяснили, что фруктовый смузи не только приносит пользу, но также может и вредить здоровью.
Врачи заявляют, что смузи не может служить заменой приема пищи. Человеку необходимо сохранять жевательный рефлекс для укрепления зубов и выработки слюны. Кроме того, смузи вызывает благоприятные условия для бактерий в ротовой полости.
Чтобы избежать налета, коктейль советуют пить через соломинку или споласкивать рот после употребления. Пользу смузи связывают прежде всего с богатым содержанием клетчатки и витаминов.
В этом году СМИ опубликовали историю Халила Рафати. Бездомный наркоман из США стал миллионером благодаря производству органических соков и смузи.