Бурятские молочники переняли опыт у новосибирских и удмуртских
Делегация бурятского Минсельхозпрода во главе с министром сельского хозяйства и продовольствия Галсаном Дареевымс 6 по 10 декабря посетила ряд объектов агропромышленного комплекса, занятых в производстве и переработке молока Новосибирской области и Удмуртской Республики. Основной целью поездки стало изучение передовых технологий и производственных решений, которые позволят отточить производство в республике Бурятия, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на Минсельхозпрод РБ.
В составе делегации – специалисты Минсельхозпрода, а также ведущие и начинающие молочники Бурятии. В Новосибирской области и Удмуртии делегаты посетили заводы, крестьянско-ферерские хозяйства, частные и крупные предприятия, а также Новосибирский аграрный университет и научный центр.
- Приоритет мясного животноводства был поставлен ещё лет 15 назад, и оно успешно развивается. Но сейчас мы его смещаем в сторону молочного скотоводства, потому что считаем, что мясное скотоводство развилось, получив толчок, успешно движется. Нам однозначно пора менять сложившуюся ситуацию по молоку, сейчас в Бурятии стоит задача увеличить производство товарного молока. Данная поездка организована с целью перенять ведущий опыт у Новосибирских и Удмуртских коллег и адаптировать его с учетом наших особенностей, - подчеркнул Галсан Дареев.