Обеды для тюменских школьников продегустировал и обещал улучшать их качество Максим Афанасьев
“Многие заметили, что обеды в тюменских школах преобразились: стали современнее, привлекательнее для ребят. В дополнение к сытной части в меню появились разнообразные полезные закуски и даже десерты: морковные палочки и яблочные дольки, мороженое и сорбеты, лимонный кефир и кефир-пломбир, апельсиновая ряженка и йогурт «яблоко-тархун», витаминизированное печенье, фруктовые батончики без сахара, джемы, мед, сыр и масло в индивидуальной упаковке. Эта линейка продуктов красиво и дружелюбно оформлена, а в её создании принимали участие сами школьники, – пишет в своём телеграм-канале Глава города Максим Афанасьев. – Безусловно, это не только полезное, но и приятное для юных тюменцев дополнение к стандартному обеду. Кстати, обеды для учеников готовят именно и только в школах! Еду, как принято считать, не привозят: над ней стараются сотни поваров на школьных кухнях”.
Ранее он проводил встречи с руководством Комбината школьного питания Ириной Тарасовой, где обсуждалась стратегия его развития, а также работа по поиску кадров и выстраивание отношений с тюменскими поставщиками и предприятиями-производителями.
Максим Афанасьев посетил один из филиалов Комбината, побывал в модернизированном цехе мясных и рыбных полуфабрикатов, где безопасность организации процесса здесь на высшем уровне: внимание уделяется каждой детали. Это и неудивительно, ведь каждый день специалисты кормят более 100 тысяч школьников, и очень важно, чтобы обеды были не только вкусными и полезными, но и современными и безопасными.
Также Афанасьеву был дан подробный отчёт о фирменной молочной и кисломолочной продукции, а также продегустировали мороженое с пребиотиком, затяжное печенье и хрустящие овощи.
Глава Тюмени поставил задачу для сотрудников Комбината постоянно работать в направлении увеличения доли местного производителя сырья и продукции.
PARK72.RU