Тюменская заняли первое место среди регионов России по уровню роста чеков, оставленных в заведениях общепита. За полгода число чеков достигло 465 тысяч. Для сравнения, за первое полугодие 2023 года их было на 23% меньше — 380 тысяч. По данным аналитиков «Контур.Фокуса», сумма среднего чека в этом году на одного человека составила 873 рубля (рост по сравнению с 2023 годов на 8%). При этом, в апреле, мае и июне 2024 года заведения общепита пробили на 14,5% больше чеков, чем в первом квартале. Но размер среднего человека во втором квартале был ниже, чем в первом, пишет РБК Тюмень. Ранее «Наш Город» писал, что в Тюмени планируют открыть в течение ближайшего года два заведения московской сети White Rabbit family. В областной столице появятся рестораны «Горыныч» и «Техникум».
