В Тульской области обнаружили производство фальсификата масла

В Тульской области производили фальсификат масла. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Специалисты проверили ООО «Маслово Село» в Ясногорском районе. Оказалось, что компания не обеспечила безопасность и прослеживаемость молочной продукции в процессе ее производства.

На основании информации от Россельхознадзора по Кировской области, Удмурской Республики и Пермскому краю было установлено нелогичное соотношение объемов используемого сырья и готовой продукции при производстве сливочного масла. Также нет декларации о соответствии на пастеризованное молоко.

На основании информации от Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям о результатах лабораторных исследований было установлено, что в сладко-сливочном несоленом масле «Крестьянское» высший сорт выявлена фальсификация жирами растительного происхождения.

Таким образом, компания нарушила технические регламенты «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Производителю объявлено предостережение.