В Плавске на полтора месяца закрыли кафе "Восточный двор"
В Плавске на полтора месяца закрыли кафе "Восточный двор". Об этом сообщают "Тульские приставы".
Судебные приставы Тульской области привели в исполнение постановление суда о временном закрытии точки общественного питания, допустившей грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Деятельность кафе приостановлена сроком на полтора месяца.
Основанием для столь серьезной меры стали итоги внеплановой проверки, проведенной региональным Управлением Роспотребнадзора. Инспекторы посетили заведение, расположенное в городе Плавске по адресу: площадь Свободы, дом 1.
В ходе контрольных мероприятий был выявлен целый комплекс нарушений санитарных правил, регламентирующих организацию питания населения. Специалисты установили факты несоблюдения технологии производства блюд и условий хранения продуктов. На кухне отсутствовало необходимое оборудование для мытья посуды, а санитарная обработка поверхностей проводилась ненадлежащим образом. Также зафиксированы случаи отказа персонала от использования защитных перчаток. Кроме того, выяснилось, что к работе допущены сотрудники, не прошедшие обязательные медицинские осмотры и гигиеническую подготовку.
В надзорном ведомстве подчеркнули, что выявленные нарушения свидетельствуют о системном несоблюдении индивидуальным предпринимателем законодательных требований к обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия. Такая ситуация создает реальную угрозу для здоровья посетителей.
Рассмотрев материалы дела, суд счел доказательства убедительными и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе на 45 суток. Исполнительное производство было возбуждено отделением судебных приставов Чернского и Плавского районов.
Представители ведомства незамедлительно выехали по указанному адресу и опечатали помещение заведения. В ходе совершения исполнительных действий владельцу бизнеса разъяснили, что игнорирование судебного решения повлечет за собой дополнительные штрафные санкции.