В Ростовской области картофель оптом подорожал сразу в 1,7 раза из-за погодных условий и плохого урожая, сообщают СМИ. Урожай картофеля на Дону оказался ниже прошлогоднего. В регионе убрано меньше 100 тысяч тонн — и это 56,4;% всего урожая. А значит, общий объем не превысит 200 тысяч тонн. В 2023 году валовый сбор этого корнеплода почти достиг 400 тысяч тонн (384). Да и урожайность была выше: 320 центнера на гектар по сравнению с нынешними 275. Вероятно, именно поэтому оптовые цены стали почти в два раза больше, чем в прошлом году. По данным РБК Ростов, картофель первого сорта сейчас можно купить примерно за 26-30 тысяч рублей за одну тонну. В 2023-м эта цена не превышала 18 тысяч рублей. Из-за урожайности и погодных условий картофель уже не подешевеет. В целом по России насчитывается 600 тысяч тонн по сравнению с прошлогодним рекордным показателем. Снижение урожайности наблюдается не только на Дону, но и в Брянской, Тульской, Московской и Нижегородской областях, где собирают больше всего картофеля. Ранее стало известно, как сохранить картошку до весны на балконе или в подвале.