Роспотребнадзор забраковал в тульских летних оздоровительных компаниях более 500 килограмм продуктов за нарушения

Тульский Роспотребнадзор забраковал в местных летних оздоровительных компаниях более 500 килограмм продуктов за нарушения. Организациям предстоит заплатить почти 300 тысяч рублей административных штрафов.

Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. По состоянию на 10 августа работа завершилась уже в 419 оздоровительных учреждениях, в которых оздоровлены 30 627 детей.

В 122 компании Роспотребнадзор нанес профилактические визиты, а также провел проверку 61 заведения совместно с прокуратурой Тульской области.

Так, по итогам лабораторных исследований были обнаружены несоответствия:

в 4,3% проб готовых блюд по микробиологическим показателям;

в 2,4% проб готовых блюд по вложению витамина "С";

в 1,5% проб воды питьевой по микробиологическим показателям;

в 1,3% смывов с инвентаря и оборудования пищеблока.

Возбуждено 80 дел об административном правонарушении, назначено 76 штрафов на общую сумму 297 700 рублей. Кроме того, тульский Роспотребнадзор забраковал 506,2 килограмм пищевых продуктов и продовольственного сырья из-за отсутствия документации и маркировки.

Тульская служба новостей ранее писала о том, что жители Новомосковска заплатили почти 900 тысяч рублей   добровольно за совершенные административные правонарушения.