В отсутствии горячего питания в школах Туапсе оказались виноваты туристы
Ответ чиновников на вопрос, как они приняли 12 школ с не работающими столовыми, поражает своей искренностью. Теперь усилиями прокуратуры госслужащие рискуют перейти на казенную еду.
В школах Туапсе сложилась удивительная ситуация — учеников кормят тем, чем нельзя: фастфудом, сосисками, даже заварной вермишелью. От безысходности.
Организовать горячие обеды не получается из-за того, что местный «Комбинат питания» не может найти поваров. Всех, кто может половник в руке держать, переманили в кафе и столовые на побережье.
Бархатный сезон или детские гастриты? Что перевесит, допытывался корреспондент МИЦ «Известия» Кирилл Сергеев.
В школах неподалеку от гор Туапсе теперь действительно «высокая» кухня. Привычный обед старшеклассника: холодные макароны, колбаса и пюре быстрого приготовления. Все это школьники приносят с собой. Столовые не работают почти неделю.
«Мы встречались с директором, собирался родительский комитет. Оно необходимо, горячее питание, это любой родитель вам скажет. Но пока терпим. Терпим...» — рассказала о ситуации мама шестиклассника Оксана Сергеева.
О том, что детей решили заморить голодом, стало известно 1 сентября. Из-за нехватки поваров двери столовых просто не открылись сразу в 12 школах города. Вместо первого, второго и компота тысячам учеников предложили «потерпеть».
«В определенное время все шли и вкусную еду ели. Сейчас тоже хорошо, но со столовой было лучше», — рассказала школьница Юлия Куадже.
Проблемы с обедами в столовых пока пытаются решить на местах: где-то кормят только учеников начального звена, где-то раздают сухпайки. В руководстве школ о дефиците поваров будто бы не знали. И обвиняют во всем затянувшийся курортный сезон.
«В этом году вышло, что курортный сезон продлился и закончится 1 ноября. Все едут к нам отдыхать на побережье, поэтому повара работают в здравницах. У них заключены договоры», — объяснила директор школы № 25 в селе Небуг Юлия Янченкова.
В компании, где отвечают за школьные обеды, рассказывают совсем о другом. За время каникул из «Комбината социального питания» уволилось больше 60 человек — и возвращаться не планируют.
В частных кафе Туапсе повара получают в среднем по 50 тысяч рублей. На комбинате, который существует за счет дотаций из бюджета, готовы платить всего 17.
Пока к школьным плитам отправили бухгалтеров и даже замдиректора предприятия. Рук, правда, все равно не хватает.
«Если будет маленький оклад, люди не придут. Администрации надо пересмотреть политику ценовую. Мы — некоммерческая организация, работаем без прибыли», — пожаловалась директор комбината Наталья Акопова.
Как вышло, что из-за кадрового голода приходится голодать школьникам, в районной администрации объяснить не смогли. Напротив — разослали в школы сообщение, предупредив о визите съемочной группы и попросив не «выносить сор из избы». На вопрос о том, как школы вообще принимали перед учебным годом, тоже отвечают уклончиво.
«Школа принимается как объект, пищеблок тоже принимался как объект. Там не смотрели, укомплектован он, не укомплектован. Потому что услуги по питанию — это аутсорсинг, а не образовательный процесс», — заявила Галина Никольская, начальник управления образования Туапсинского района.
Поиском виновных теперь займется прокуратура Краснодарского края. Тех, кто устроил школьникам недельное голодание, в лучшем случае, ждет штраф. В худшем — им и самим придется перейти на казенное горячее питание.