Оказывается, для варки яиц может потребоваться иголка или канцелярская кнопка. Кулинар Юлия Архипова объяснила, каким образом этот трюк облегчит приготовление.
Перед тем как начать варить яйца, сделайте маленькое отверстие в скорлупе. Оно нужно, чтобы вода могла проникнуть внутрь яйца во время варки. Это поможет избежать прилипания скорлупы к белку, и чистка яиц станет проще.
Дырочку следует делать на тупом конце яйца, так как именно там расположена воздушная камера, в которую должна попадать вода.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.
