Назван один продукт, которого достаточно съедать по две порции в день, чтобы похудеть, уменьшить талию и в целом оздоровить свой организм. Что немаловажно, это не «суперфуд» за бешеные деньги, а рядовой продукт, встречающийся в том числе на полках российских магазинов.
Исследование, результаты которого опубликованы в журнале Nutrition Journal, показало, что употребление двух порций фасоли в день «значительно связано» с более низким ИМТ, снижением массы тела и более тонкой талией. Это же касается и других бобовых. «Люди, регулярно употребляющие фасоль, получают более качественный рацион , богатый необходимыми питательными веществами, которых часто не хватает в рационе среднестатистического человека, что способствует снижению риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет», - уверены исследователи.
В ходе эксперимента участники были разделены на пять групп в зависимости от общего потребления бобовых: группа 1 потребляла больше всего бобовых, а группа 5 редко включала бобовые в свой рацион. В число бобовых входили фасоль пинто, нут, черная фасоль и обычная фасоль, а соевые бобы были исключены.
В итоге в группах один и два испытуемые имели значительно более низкие индекс массы тела (ИМТ), окружность талии и вес тела. «Диета с высоким содержанием клетчатки и бобовых увеличивает чувство насыщения и снижает чувство голода, что способствует снижению веса. Фасоль также стимулирует выработку гормона кишечника холецистокинина (CCK), который замедляет опорожнение желудка и может помочь подавить аппетит, как показали исследования. Все эти преимущества могут привести к потере веса. Одно исследование показало, что диета с высоким содержанием клетчатки и бобов была столь же эффективна для снижения веса, как и диета с низким содержанием углеводов», - заявили исследователи.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.
